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本日から特選黒毛和牛マル🐮

大特価商品ですっ！！

 

 

🥩 カメノコ

赤身の旨みをしっかり味わえる部位

脂肪が少なく、きめ細かい赤身が特徴。

あっさりとした味わいながらも、お肉本来の濃厚な旨みを楽しめます。

噛むほどに旨みが広がる、赤身好きにはたまらない一品です。

🥩 ヒウチ

美しい霜降りと、とろけるような口どけ

モモ肉の中でも特にサシが入りやすい希少部位。

きめ細かな霜降りが特徴で、口に入れると脂の甘みと濃厚な旨みが広がります。

柔らかく、贅沢な味わいを楽しめる一品です。

🥩 マルシン

柔らかさと上品な赤身の旨みが魅力

モモ肉の中心に位置する希少部位。

きめ細かく柔らかな肉質で、脂肪が比較的少なく、あっさりとした味わいが特徴。

クセが少なく、赤身の旨みを存分に楽しめる上品な一品です。